Питание при коронавирусе: что есть, чтобы скорее выздороветь

Помимо мер защиты вроде ношения маски и перчаток, в период ковидной пандемии важно уделить особенное внимание рациону и образу жизни.

Грамотно продуманное питание при коронавирусе поможет укрепить иммунную защиту, а заболевшим даст сил на скорое выздоровление.

Особенности рациона для ковидных больных

Для коронавирусной инфекции характерным симптомом считается утрата способности различать запахи и вкус.

Подобное явление обманывает мозг на уровне психологии – когда мы не чувствуем ароматов и вкуса, то и желание покушать пропадает, а у некоторых и вовсе формируется отвращение к пище.

Отсутствие аппетита ещё больше вредит организму, лишая его сил и снижая иммунный статус пациентов.

Симптоматика Covid-19 быстро утомляет инфицированных, лишая последних сил. А для борьбы с инфекцией и на выздоровление просто необходимы силы. Потому пациентам при коронавирусе питание жизненно необходимо, несмотря на отсутствие аппетита.

Чтобы организм работал полноценно и в полную силу, ему нужно подкрепляться 4-5 р/д.

В этом случае отсутствие аппетита можно провести за счёт обильного тёплого питья. Эта хитрость предупредит обезвоживание и поспособствует снижению температуры, что не помешает при коронавирусе.

Когда лихорадка отпустит, а водный баланс нормализуется, высока вероятность появления нормального аппетита.

Что нужно есть при коронавирусе

Учитывая состояние ковидных пациентов, рацион должен состоять из лёгких и полезных блюд, богатых витаминами и микроэлементами.

1. Придадут сил организму различные отвары, нежирные бульоны и супы-пюре. Они легко перевариваются и быстро насыщают.
2. Витаминная бомба для иммунитета – фруктово-овощные пюре на основе запечённого яблока, айвы, груши.
3. Также полезны компоты и соки с ягодами, богатыми на содержание аскорбиновой кислоты.
4. Молочку из рациона вычёркивать не стоит, но и особенно налегать на такую пищу тоже не рекомендуется. Допускается употребление в качестве перекуса небольшого количества йогурта, ряженки или кефира. В этих продуктах много животного белка и кальция, полезного больному организму.

В период болезни стоит включить в ежедневное меню продукты из категории суперфуд – мёд, обладающий жаропонижающим действием и содержащий невероятное количество полезнейших микронутриентов, а также имбирь, оказывающий антибактериальное и иммуностимулирующее действие.

Какие продукты и блюда под запретом при Covid-19

Во время болезни пациентам стоит отказаться от употребления тяжёлых и неполезных продуктов. К таким можно отнести:

• жирное мясо;
• грибы;
• хлебобулочную продукцию и выпечку;
• кондитерские изделия с высокой калорийностью вроде кремовых тортов, пирожных и пр.;
• яйца (за исключением омлета);
• маринады, солёности и всяческие консервы раздражают ЖКТ, нарушая пищеварительные процессы, что при ОРВИ только ухудшает общее самочувствие пациентов.

Питание при коронавирусе требует грамотного подхода. Оно должно быть лёгким, питательным, с богатым содержанием витаминов, с обильным питьём, сбалансированным.

Основу рациона составляет жидкая диета, при которой все употребляемые блюда рекомендованы с жидковатой консистенцией – каши, супы, пюре. Такая пища быстрее и легче переваривается, а пользу организму несёт просто невероятную.